大阪出張に行った時に何度も行ってるうどん屋さんがあります。
それは、南船場にあるうどん屋さんです。
とても美味しいお店なので、あまり教えたくないお店なのですが
皆様にお教えしたいと思います。
うどん屋さんのお店の名前は「うどんや匠」です。
本当にオススメのお店なので良かったら是非!
Contents
日替り定食が特にオススメ
お店はカウンターのみになってて席は10席ほどでしょうか。
私がお店に着いたのが、ランチピークを超えた14時過ぎにも
関わらず半分以上の席は埋まってました。
お店は1階にあってファミリーマートが前にあります。
入り口に入ると券売機があります。
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一番左上にある、「定食(温)」と「定食(冷)」が780円でうどんとご飯が
セットで食べれるので特にオススメです。
こちらが、このお店のいわゆる「日替わり定食」になります。
前に来た時は、天ぷらが別皿になってましたが最近になって
直盛りになったようですね。
まあ、全然直盛りで問題ないですよね。
結局、別皿に乗って出てきても天ぷらはうどんにの上に乗せるしね。
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この日は、5月なのに夏のような暑さだったので温かいうどんは
食べたくなかったので、即決で780円の定食(冷)にしました。
「うどんや匠」のいわゆる日替わり定食ですね。
うどんは、わかめとおろし生姜がたっぷり乗ってて良い感じ。
ご飯も毎日内容が違います。
この日は、そら豆ご飯でした。
「うどんや匠」のうどんはコシがめちゃくちゃあって
超美味しいです。
おろし生姜もさっぱりして清涼感があって、外の暑さで
体力奪われてたのに一気に元気が出ますね。
ちなみに、、
この食べた次の日にも私は食べに行っちゃいました。
まさかの2日連続。
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この日も昨日と同じで、外の気温は夏のように暑かったので
即決で780円の定食(冷)にしました。
また、うどんの内容も変わってました。
この日のうどんは天ぷらが鶏肉の天ぷらと舞茸の天ぷらが
付いててとっても美味しかったです。
天ぷらがまた、超うまいんですよ。
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本日のご飯、温玉のせご飯でした。
こちらは、躊躇なく温玉を潰してご飯に絡ませていただきました。
とても美味しかったです。
夏はぶっかけうどんもオススメ
こちらは追記になりますが、夏の暑い時期に大阪出張来ましてまたこのお店で昼食たべました。
今回は日替わりが売り切れになっしまってましたので、「おろし生姜ぶっかけうどん 600円」を頼みました。
それに「とり天1個 70円」も一緒に頼みました。
10分ほど待ったところ、来たのがこちらです。
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これは初めて食べたのですがめちゃくちゃ美味かったです。
うどんもコシがあってやっぱり美味い、とり天もさくさくで超美味しい。
おろし生姜がまたさっぱりしてて本当に美味しいです。
日替りが売り切れてもこれ食べに来るのも良いかなと思いました。
また、この次の日にも昼食食べに来てこの日は「日替わり」を食べる事が出来ました。
それがこちらですね。
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日替わりは安定の美味さで間違いないと思いました。
しかし、この店は来るたびにどんどんお客さんが増えてますね^^;
出張の時しか来れないけど、もし会社の近くにあったら毎日通います!
まとめ
大阪南船場の美味しいうどん屋「うどんや匠」とは?
↓
いつ行っても繁盛してる美味しいうどん屋さんです。
オススメは、日替わり定食の定食(温)と定食(冷)です。
税込780円で、日替わりのうどんとご飯がセットで
とてもコスパも良いです。
天ぷらも美味しいし、うどんの麺もコシがあって
超美味しいです。